食鹽是我們廚房中的必需品，炒菜做飯的時候都會用到，但是我們在購買食鹽的時候一定要看清楚，食鹽袋子上的兩個字哦，大家抓緊來看看吧。

首先我們在購買碘鹽之前，必須仔細地看一下包裝袋上，是否加有碘字，進行仔細的觀察，由于精致的碘鹽一般所采用的包裝袋為聚乙烯材料所制，其字眼也是直接才用特俗工具印在上面，無論是字體還是字的清晰度上面都是十分的正規而且清晰，無論你是怎樣的揉搓它都不掉色，或則是出現字跡不清晰的狀況，可如果是假冒的加碘鹽，這兩個字用手一搓，便會出現掉色或者是出現字跡不清楚的情況。

其次如果是已經將碘鹽買回家了，可以在打開包裝袋之后，觀察一下它的顏色，好的碘鹽色澤非常的白皙而且光亮，而劣質或者是假的碘鹽便會伴有一些雜質，而且顏色非常的暗淡，帶一下淺黃色，此外優質的碘鹽手感也是會不一樣的，一般抓起來都會比較的松散，顆粒干燥且非常的均勻，而假的不但顆粒大還會有一些潮濕感。

那接下來說到的就是辨別它們的味道，優質的碘鹽聞起來不會有其它的味道，一般放在嘴里面便會出現咸味，而假的碘鹽一般都會摻雜其它的物質或者是廢渣，聞起來不光是有非常的異味，而且將它放在口中呢，咸中還帶有苦澀的感覺。

如果大家覺得以上的幾種方法大家都不是很放心，我們也可以找到一個切開的土豆，然后在上面撒上一些食鹽，然后將它涂抹均勻，如果是優質的碘鹽，土豆自然會出現藍色的印記，反之沒有任何的變化。

那最后給大家分享一下鹽吃多了的九大跡象

第一，總是口渴。

第二，經常回去廁所。

第三，總是想吃垃圾食品。

第四，非老人和運動員卻頻繁的抽筋。

第五，疲勞和頭暈是常客。

第六，腎經常有痛感。

第七，高血壓。

第八，你的身體某些部位會有腫脹。

第九，有些時候不能很清晰的思考問題。

如果你有這些跡象。請注意攝入適量的鹽分啦，所以通過以上的講解，我們以后在購買食鹽的時候，一定要看看上面的這兩個字啦。

好了，今天的妙招就到這里啦，希望能幫助到大家，我們下期再見。