1. 田螺:一些餐廳為了節約時間不會養足2-3天還會只沖洗1-2次,這樣吃進去的田螺里會帶有許多沙子,容易感染寄生蟲。
2. 包菜:包菜可能還留有農藥或蟲卵,所以需要多次清洗。
3. 平菇:平菇也常常未被清洗,上面會沾有灰塵和蟲卵,加上炸制,容易導致腸胃問題。
4. 豬大腸:為了節省時間和成本,一些餐廳使用漂白過的豬大腸,會對身體危害極大。建議在正規鹵味店購買。
5. 高湯:一些餐廳會添加化學物質讓湯色奶白,建議選擇胖頭魚或鯽魚制作的湯。
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代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日