新鮮的木瓜皮都必須有光澤,木瓜皮上常有褐色的小斑點,不是變質的表現,是成熟的標志,這樣的木瓜口感更香甜。
剛剛采摘的新鮮木瓜蒂是綠色的,瓜蒂上還留有牛奶樣的東西。如果木瓜已經沒有蒂,說明已經采摘很多天了,蒂已經枯萎脫落了。
用手指輕壓木瓜最胖的肚子部分,木瓜肉稍微下陷些,手指拿起瓜肉彈起,這樣成熟度的木瓜生吃正適合,買回家2天之內要吃掉。
用手掂一掂木瓜的重量,輕一些的是成熟的木瓜,重的是還沒熟透的。
成熟的木瓜拿到鼻子下一聞有股清香,沒有這個味道的木瓜肯定不好吃。
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日