夏季家人愛吃豆角？別直接放冰箱，教你個保存法，長時間保鮮保質
2023/06/01

1. 將豆角切成段狀，放入涼水中浸泡洗凈。

2. 準備一個容器，將洗好的豆角全部裝到里面，倒入一些熱水，撒一些食鹽，靜置3分鐘。

3. 時間一到，將豆角置入冷水中過一遍。

4. 把經過熱水處理后的豆角放入保鮮袋中密封起來，再放入冰箱保存。

通過這樣的方法能夠大大延長豆角的保鮮期與保質期，讓食材能夠長時間保持新鮮。

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