1.從冷凍室中取出凍肉,放進盛有足夠量的冷水的容器中,確保凍肉完全被淹沒。
2.倒入一點白醋和食用鹽。白醋幫助保持肉的新鮮度并去除腥味,食用鹽可以降低冰的凝固點以加快解凍。
3.讓凍肉在水中浸泡5分鐘,然后切開檢查肉是否解凍完全。
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