怎麼分辨桃子甜不甜
1.從外觀上看,要選擇汁水豐富、口感甜膩的蜜桃,首先要學習辨別桃皮的好壞。一般來說,蜜桃的果皮很滑,可以用手去觸摸,如果果皮很粗糙,就說明它不會很甜。除了果皮光滑之外,整個桃子的果皮都很鮮紅,而成熟的桃子卻沒有成熟,不成熟的桃子也不會太甜,不過這一種更脆一些,如果你想要酥脆的話,可以選擇這個。
2.在選擇桃子的時候要注意份量,有些桃子在運送的時候會損失一些水分,所以桃子的味道和營養都沒有新鮮的桃子好。如果是同樣大小的桃子,那就可以進行重量對比,重量越重,水份越多,味道就會越甜。而那些看起來又大又輕的桃子,肯定是放了很久了,不像是剛摘下來的時候那樣香甜。
3.看公母,都說梨有公母之分,其實桃子也是如此,只是公的味道要比母的好。
那麼,公桃和母桃是什麼?公桃的外皮比較平滑,沒有那麼多的絨毛,而且很好剝。另外,從色澤上來看,公桃的色澤是明黃的,很漂亮,雌性的則要黯淡一些。各位一定要選擇公桃哦,那樣味道會更好,汁也更多。
4.看個頭桃子的個頭大小和口感也是呈正相關的,個頭越大的桃子生長的週期越長,日照時間長口感自然也是更佳的,而那些個頭小的桃子要不然就是尚未成熟,要不然就是口感酸澀,買大的桃子雖然貴一點,但是口感是有保障的。
桃子的水分很多,能夠生津解渴, 是一種大家都喜歡吃的水果,現在正是桃子最多的季節,按照小編介紹的方法去挑選桃子,就不會買到不好吃的桃子啦。