忙忙碌碌好幾十年,終于買到了自己的房子,那肯定是要下個大工夫去裝修的。但是用了大心血裝完了房子,卻在日常生活中一些不曾注意的細節上破壞了家中的風水。特別是廚房,廚房是一個比較雜亂的區域,時常會出現一些小問題,今天我們就來說說廚房裡的那些小事。
第一種,垃圾
對于廚房來說,要想沒有垃圾是不可能的,但是我們不能對垃圾不重視。垃圾一般都代表汙穢之氣,特別是廚房中的垃圾。廚房中的垃圾大多都是蔬菜魚肉等,這樣的垃圾很容易腐壞發臭,所以我們不能將這樣的廚餘垃圾留過夜。這樣的垃圾留過夜不僅會有異味等還會招惹蟲子,極其不利于衛生也不利于家中的風水,所以這樣的垃圾一定要及時處理。
第二種,百潔布
好多人會使用百潔布來清潔碗筷,既方便又乾淨,不過這種百潔布是含有大量的甲醛的,用它來刷完有很大的危害,還不如不刷,建議大家少用。
第三個,抹布
這裡指的是用來很久的抹布,凡是用久的抹布表面看著乾淨,其實佈滿細菌,用它來清潔碗筷反而會把細菌帶到碗筷上,容易病從口入,一定要特別注意,這裡建議大家每隔兩個月就要更換一次抹布,為了家人健康一定要牢記。
第四種,釉上彩的碗
這種釉上彩的碗因為色彩斑斕,吸引了不少人的眼球,雖然好看不過色彩顏料卻是有一定毒性的,尤其是高溫的時候會進入飯菜裡,長期使用會影響到身體健康,不過內部沒有釉上彩的影響也不是特別大。
第五種,用不上的電器
最後就不是不要買用不上的電器。很多人覺得這種電器方便,另一種電器也很方便,就總是在買電器。但是買回來之後用過幾次之後覺得並沒有那麼好用,就不再去動用它了。
像是消毒櫃、煙消灶之類的廚房電器都是典型,覺得很好用,但是買回來之後卻有用不了幾次,都是擺著看。如果電器買回家長時間不用的話不僅會佔用廚房的空間,還會影響到財運。電器長時間不用就容易壞,一堆並不怎麼好用的電器放在櫥櫃中,財運怎麼會好的起來呢?
工欲善其事、必先利其器,烹飪一道美味美味料理,具備高超的手藝固然重要,但食材的準備也很關鍵。事先在菜板將所需食材切成想要的樣子,這樣料理時候才能將自己的高水準全部發揮出來。
菜板發霉清除妙招有哪些
1、用檸檬+鹽擦擦洗砧板
在發霉情況不是很嚴重的情況下,可以在砧板上撒些鹽,然後用切成兩半的檸檬在砧板上來回摩擦個幾分鐘,然後沖洗乾淨把砧板垂直放置在通風處即可。
2、用薑片擦砧板
方法與上面一致,用切開的薑片來回擦拭砧板幾分鐘,然後沖洗乾淨把砧板垂直放置在通風處即可。
3、用開水燙砧板
除了救急以外,砧板這種常用物品應該及時清洗,消毒。大家可以隔三差五用開水燙砧板表面,這樣可以有效抑制細菌增長。
4、用醋水泡洗砧板
將白醋和水混合在一個容器裡(白醋要比水多),用醋水淋洗整個砧板。大家也可以直接把砧板泡在醋水中,十幾分鐘以後把砧板撈出洗乾淨即可。
5、用淘米水洗砧板
還有一個省事的辦法就是把砧板泡在淘米水中,同樣只要十幾分鐘就行。這樣不需要特地準備清潔工具,也可以把砧板的日常養護做到位。
菜板日常怎麼保養
1、在使用完菜板後,可以在菜板上滴一些洗潔精或者堿粉塗抹在菜板上,然後用刷子刷乾淨後用開水沖一下,然後再用開水沖一下,這樣可以給菜板消毒,然後放置在乾燥通風的地方,防止發霉。
2、在清理菜板衛生時,儘量不要用鋼絲球去太用力擦菜板表面,避免菜板變粗糙,這樣表面就更容易滋生細菌了,可以用抹布或者海綿擦來清理表面。
3、要合理的使用菜板,切生肉和熟食不要用同一個菜板,特別是切了生肉後一定要立馬清理乾淨,切完青菜或其他水分比較多的菜時,要立馬把菜板上的水分清除乾淨,然後放到乾燥的地方。
4、如果條件允許,可以定期把菜板放在鍋中用沸水煮十幾分鐘,充分的消除細菌,在煮的時候,可以放入鹽或者醋,煮完後放置在陽光下下暴曬一會,注意不要曬太久,避免開裂。
5、不要把菜板長期浸泡在水中,清理完成後立馬把水瀝幹就可以了。