燃氣灶的左邊不能炒菜?多虧燃氣師傅提醒,一直用錯了,真漲知識
2023/05/18

火力不同

大部分的燃氣灶,右邊灶台的火力要比左邊灶台的大一點。所以,燃氣灶的右邊更適合用來炒菜,而左邊稍小的火力,就比較適合用來煲湯了。

個人習慣不同

大部分人做事都是習慣使用右手的,當然炒菜時也是用右手來拿鍋鏟炒菜的。平常炒菜時,幅度會比較大,那麼在燃氣灶的右邊就最好要有比較大的空間了。

如果在燃氣灶的左邊進行炒菜,右邊煲湯,右邊灶台上煲的湯散發出來的熱氣,很可能就會燙到自己,而且炒菜時的大幅度,還有可能會將煲的湯打翻。

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