蝦皮你家還在吃嗎?多虧有老漁民告訴我,早點提示家人,別不當事
2023/05/21

今天一次性教給大家下面5個挑選蝦皮的小妙招

方法01:看形狀和顏色

正常的蝦皮外觀應該是完整的,并且身體呈現自然彎曲狀。

方法02:聞氣味兒

新鮮優質的蝦皮通常有一股清淡自然的海腥味道。

方法03:抓一把蝦皮測試

將少量蝦皮抓取在手里,如果蝦皮沒有粘手,并且還很完整,就說明蝦皮質量不錯,值得購買。

方法04:觀察蝦皮的潮濕度

如果肉眼難以辨別,不妨伸手摸一摸,看看蝦皮是否潮濕。

方法05:親自嘗一嘗

我們把幾個蝦皮放進嘴里嘗一嘗,如果味道很刺激口感差,非常咸,那麼最好不要購買。

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