買八角時，要看清「直角」還是「鉤角」，別買到假八角，學會不虧！

買八角時，要看清「直角」還是「鉤角」，別買到假八角，學會不虧！

2023/06/20

1. 角數不能超過九個，否則可能買到有毒的莽草。

2. 真八角的顏色為淺棕或紅棕色。

3. 真八角的果皮肥厚，果實飽滿，呈張開狀態。

4. 真八角具有獨特的八角茴香味道。

5. 嘗一下八角的味道，感受其辛甜味道。

6. 注意八角的鉤尖，真八角鉤尖前端一般是直角而不是鉤角。

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