這4種食物萬萬不能放冰箱，尤其是最后1種，很多人都放錯了！
2023/05/19

1.熟食 – 不能用保鮮膜直接放進冰箱，保鮮膜中的脂溶性毒素會分解熟食上的油，影響健康。應先放在盤子或其他容器中，再放入冰箱。

2.火腿 – 放入冰箱中會加速變質，脂肪析出氧化，導致變松散、變質。應將火腿放在通風的地方保存。

3.面包/蛋糕 – 放入冰箱其中的水分會結冰、揮發，使口感變差。

4.荔枝香蕉等熱帶水果 – 放入冰箱會加速變質，最好保存在12攝氏度左右的環境中。低溫下會導致表皮變黑，果肉變味。

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